some foods #5

sponge devil

bahannya :
-egg 30 pcs
- gula 530 gr
- tbm 60 gr

- coklat powder 300 gr
- flour 243 gr

-butter 225 gr

cara membuatnya :
masukkan egg,sugar,tbm lalu mixer sampai mengembang dan berwarna putih setelah mengembang masukan coclat powder lalu setelah coklat powder masukan butter tdk dimixer lama lalu disimpan dicetakan dan dibakar dengan suhu 190 dengan waktu 15 menit.

pancake

bahannya:
egg 5 pcs
sugar 200 gr
baking powder 25 gr

custard powder 35 gr
flour 600 gr
milk 600 gr

butter 100 gr
vanila esc

cara membuatnya :
masukan egg sugar baking powder kedalam bowl lalu dimix sampai ngenbang lalu masukan custard powder dan flour lalu dimasukan juga milknya setelah tercampur masukan butter yang sudah didelehkan lalu masukkan vanila esc.


waffel

bahannya:
egg 2 pcs
sugar 140 gr
baking powder 26 gr

flour 400 gr
garam 3/4 sdt
milk 500 gr

butter melted 120 gr
vanili esc

cara membuatnya :
masukan egg sugar baking powder kedalam bowl lalu dimix sampai ngenbang lalu masukan garam dan flour lalu dimasukan juga milknya setelah tercampur masukan butter yang sudah didelehkan lalu masukkan vanila esc.